Gastronomie – Genuss für Leib und Seele
Hochwertige Hotellerie für Wohlbefinden und Entspannung
Die Gastronomie und Hotellerie ist unsere Profession und unsere Leidenschaft. Eine Leidenschaft, die unser Team seit vielen Jahrzehnten nicht loslässt. Wir haben viele Unternehmen, begleitet, geleitet und neue, innovative Konzepte entwickelt.
In der Gastronomie sind wir einerseits Verfechter von individuellen, marktgerechten Konzepten, aber auch von der Systematisierung, in der wir die Zukunft für expandierende Betriebe sehen. Standards erleichtern das tägliche Geschäft und die Führung der Mitarbeiter. Der Gast von heute erwartet gleichbleibende Qualität auf hohem Niveau. In umsatzstarken Betrieben kann das nur durch Systematisierung und Standardisierung erreicht werden.
Wir entwickeln mit Ihnen Standards für die betriebliche Organisation, für Food & Beverage, den Beherbergungsbereich und für den Service am Gast.
